ristorante con live music Olbia

Oltre ai Cocktail che sono sempre il Top per ricerca e gusto, siamo stati deliziati con un buonissimo Club Sandwich fatto alla perfezione. Ci siamo ritornati ieri con molto piacere, come sempre quando siamo in vacanza in Sardegna, per scoprire il nuovo menù. Bellissimo arredato con gusto, più grande dell’altro e con tavoli sulla piazza. E sì, sono bravi davvero, un “covo di talenti 🙌 Gentili, professionali,competenti.

Abbiamo assaggiato quello al mirto, buono, buonissimo. Le formaggelle sono dolcetti alla ricotta, con base di ricotta fresca, buccia di arancia, zucchero e uova. Questi pasticcini spiccano anche nella versione con una gustosa ciliegia al centro. Il guelfos con il mirto è una colorata scoperta. La croccantezza della fregola si sposa magnificamente con il gusto dei frutti di mare (le vongole).

• Siamo un locale perfetto per comitive, gruppi di amici e famiglie con bambini che vogliono poter scegliere se mangiare una pizza o una pietanza della cucina tipica sarda a Olbia.
• La Macelleria Cossu, con sede a Olbia, in provincia di Sassari, è attiva sul territorio dal 1990 e mette a disposizione della propria clientela carne sarda allevata al pascolo e una vasta scelta di altri prodotti, tutti sani e genuini.
• Zuppa gallurese, malloreddu con salsiccia, ravioli con spinaci, il porcetto sardo e per finire i dolcetti della casa…
• Abbiamo dovuto ripiegare sulla pizza margherita perché il menu era talmente rigido da non permettere modifiche o di scegliere altri tipi di pizza.

La cucina tipica Sarda a San Teodoro

I visitatori lodano il cibo cotto alla perfezione, il gusto straordinario e il servizio attento di questo ristorante a conduzione familiare. La pasta alla carbonara è un vero punto forte e si distingue come uno dei migliori piatti provati durante le visite nella zona. Ok ma quando dopo 20 min mi porti la seadas (cruda come la frittura) e mi fai aspettare altri 15 min per l’altro dolce che erano dei biscotti sardi (già pronti) non va bene.. Abbiamo trovato questa trattoria per puro caso e devo dire che è stata decisamente una scoperta! Abbiamo passato una meravigliosa serata in questa trattoria semplice e informale dove si mangiano piatti tipici e non, a nostro parere dei più buoni assaggiati a prezzi nella media. Con una media di due piatti e mezzo a testa, vino, mirto alla fine e abbondante acqua abbiamo speso intorno ai 40 euro a persona e il proprietario ci ha anche regalato una bottiglia di vino.

Le troverete davvero ovunque, sono perfette per iniziare la mattina o per chiudere un pasto al ristorante.Si tratta di un dolce che ha la forma di un tortellone, al cui interno mattacchione troverete un ripieno dell’immancabile formaggio pecorino sardo. Negli anni, la nostra passione per la buona cucina ci ha spinti a specializzarci sempre di più nella preparazione di piatti a base di pesce fresco. La nostra cucina propone piatti a base di pesce e specialità sarde, preparate con amore e passione seguendo le ricette più buone della tradizione locale. L’itinerario è molto fitto, ma puoi anche scegliere di fare una pausa e optare per un tour delle cantine o una crociera al tramonto. L’itinerario prevede un ritmo piacevole con attività libere, ma puoi scegliere di inserire un tour opzionale delle cantine, una crociera al tramonto o un corso di preparazione del pesto per renderlo ancora più speciale.

Carni dal Mondo

La pecca di questo posto sono il servizio lento e disattento (in una serata ci sono arrivati diversi piatti errati – dal primo al mirto). Locale con cucina tipica sarda situato nel centro di Olbia molto carino ma che potrebbe essere un po’ meglio organizzato per renderlo meno confusionario. Abbiamo preso i Culurgiones (consigliatissimi) e i dolci fatti da loro erano veramente ottimi. Ogni portata è stata una piacevole e deliziosa scoperta, un viaggio attraverso le tradizioni della cucina tipica sarda.

Alcune recensioni

Da Paolo è uno storico ristorante nel cuore di Olbia che propone piatti a base di pesce fesco e carni locali, menu di mare e di terra con cucina tipica sarda.Ristorante Da Paolo propone i piatti della tradizione con ricette tipiche della cucina sarda. Da questa sperimentazione hanno origine e nascono piatti a base di pesce locale davvero entusiasmanti. Vieni a scoprire, o riscoprire, la tradizione culinaria sarda, spesso impreziosita da giochi e combinazioni gustose. Da Disizos Sardos di Olbia puoi scoprire il meglio della cucina tipica Sarda anche a base di fresco, pescato ogni giorno. A Olbia, Ristorante Da Bartolo vi aspetta per farvi assaporare tutto il gusto dei piatti tipici sardi, soprattutto a base di pesce sempre fresco e genuino. I nostri chef preparano ogni piatto con passione e amore per portarvi i migliori sapori sardi e il pesce pescato dalle acque locali.

I secondi tipici come il porcetto e l’agnello arrosto, il cinghiale in agrodolce e la cordula di agnello, ma anche piatti più semplici come la bistecca e la tagliata ai ferri. Il locale è molto bello ed accogliente, dispone di una terrazza che si affaccia direttamente sul porto, i piatti sono abbondanti, la qualità del pesce e della carne è indiscutibile, il servizio è veloce, attento e disponibile e propone menù a prezzi fissi davvero interessanti (menù di pesce da 15 € a 30€). Tutti i ristoranti di Olbia propongono eccellenti piatti a base di carne e piatti a base di pesce che vengono cucinati con prodotti a Km O e materie prime di altissima qualità che provengono esclusivamente dal mare, dagli allevamenti e dalle terre della Gallura che sono fertili ed incontaminate.

Benvenuti a Olbia, la porta della Sardegna

Non ci siamo fatti mancare la seadas come dolce e un bicchierino di mirto per chiudere in bellezza. L’atmosfera è dolce e semplice, rendendolo perfetto per un pasto rilassato con la famiglia o gli amici. Il menù è fisso, comprende molti piatti tipici e veramente gustosi come il porceddu, altri altrettanto buoni ma meno tipici.

Eravamo una tavolata di nove persone tra cui due ragazzi vegani e io che sono celiaca.. Dolci del menu senza lattosio gustosi, la mousse del veg stucchevole. Gli antipasti senza lode e senza infamia, tranne che per la Mazzafrissa particolarmente gustosa e per i formaggi vegani che sono molto simili al pecorino. Il cibo era davvero buono, preparato con ingredienti freschi e di qualità. Non ci sono stonature solo il posto perfetto per una vacanza perfetta in Sardegna

Un ambiente accogliente, immerso nelle colline della Gallura, a soli 15 minuti dal mare, perfetto per chi cerca relax e autenticità. Scopri i migliori ristoranti per il maialino sardo /affitti/dove-mangiare-il-maialino-sardo-in-sardegna/ La Sardegna è una regione ricca di gusto non solo per le sue specialità di mare e terra, ma anche per i vini, scelti con cura dal Ristorante Da Bartolo per esaltarle al meglio. Il risultato è un dolce da inghiottire in un sol boccone. Abbiamo provato (promossa con lode!) anche la versione con una glassa che ben si abbina al cuore morbido del dolce.

Ampia scelta di tagli e contorni davvero ottimi. Cottura perfetta, qualità eccellente e gusto intenso, capace di trasformare ogni boccone in un momento memorabile. Abbiamo mangiato molto bene, la carne Ordina Il Grill Experiencs al costo di 125 denaro La carne tenerissima di alta qualitá!

Siamo in una zona della Sardegna rinomata per la vocazione gastronomica, con la cucina carlofortina che è probabilmente l’espressione migliore dell’isola di San Pietro, Certo, i tavoli vicino all’acqua del mare non mancano, ma l’identikit del nostro mangiatore coincide con quello che ama vedere il porceddu arrostirsi davanti ai suoi occhi, e sogna le sebadas anche di notte. Per chi si trova a Olbia e desidera sedersi a tavola in un ristorante storico dove il pesce fresco è protagonista, La Palma rappresenta una scelta solida e affidabile. La veranda è particolarmente apprezzata nelle stagioni più miti, quando mangiare fuori diventa parte integrante del piacere della tavola. Chi si siede a tavola da La Palma si trova di fronte a un ristorante con una cucina che non ha bisogno di eccessi per esprimere la propria identità. Oltre alle crudità, il ristorante propone una cucina tipica che richiama le specialità di mare della Sardegna, reinterpretata con la semplicità e la concretezza di una cucina mediterranea radicata nel territorio.